Ayurveda - die Wissenschaft vom gesunden Leben
Grundausstattung Ayurveda Küche
Gibt es so eine Art "Grundausstattung", die man benötigt, bevor man "richtig" ayurvedisch kochen kann?
(Frage aus dem Yoga Vidya Forum)
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Antworten auf diese Diskussion
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Permalink-Antwort von Cornelia Christine Rosenstiel am
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Die wichtigste "Grundaustattungung"...
Für mich hat sich "Oma´s alte + ausrangierte Kaffee-Mühle" zum besten Küchenhelfer
"gemausert". Wunderbar lassen sich damit alle ganzen + vorgerösteten Gewürze
frisch mahlen - meinen Mörser habe ich nur noch selten im Gebrauch ... die
zweckentfremdete Kaffeemühle ist mir an Herz gewachsen !!!!
Viel Erfolg beim ayurvedisch Kochen & Liebe Grüße
Conny
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